Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina)

Manual de cocina Recetario de la Secci n Femenina

  • Title: Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina)
  • Author: Ana María Herrera y Ruiz
  • ISBN: 8497940938
  • Page: 329
  • Format:
  • Best E-Book, Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina) By Ana María Herrera y Ruiz This is very good and becomes the main topic to read, the readers are very takjup and always take inspiration from the contents of the book Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina), essay by Ana María Herrera y Ruiz. Is now on our website and you can download it by register what are you waiting for? Please read and make a refission for you

    • Best Download [Ana María Herrera y Ruiz] À Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina) || [Mystery Book] PDF ✓
      329 Ana María Herrera y Ruiz
    • thumbnail Title: Best Download [Ana María Herrera y Ruiz] À Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina) || [Mystery Book] PDF ✓
      Posted by:Ana María Herrera y Ruiz
      Published :2019-08-08T01:22:41+00:00

    1 thought on “Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina)”

    1. Es un recetario para enseñar cocina a las mujeres de la sección femenina de la Falange. Al ser la reedición de un libro de los años 50 no tiene fotografías, pero estaría bien crear una edición especial con imágenes de los platos terminados. Es muy completo , sin embargo echo en falta algunas recetas como las migas extremeñas/manchegas. La calidad del papel deja bastante que desear, pero supongo que por el precio que tiene no se puede exigir hojas satinadas. Las tapas sin embargo son de [...]

    2. Mi madre tiene este libro de toda la vida, y me lo prestó hace poco. Quedé impresionado por la cantidad de información útil (no sólo recetas, sino también qué alimentos elegir en cada temporada, los cortes de la carne, las técnicas básicas para trabajar en la cocina) y la facilidad de preparación. Me sorprendió gratamente ver en una nueva edición, y además tan bien de precio.El libro está enfocado a recetas tradicionales españolas y se escribió en 1950, cuando no era fácil cons [...]

    3. LO CONOCÍ PORQUE ESTABA EN CASA DE MIS PADRES CUANDO ERA PEQUEÑO Y OBSERVÉ SU CONSULTA EN OCASIONES. CUANDO ME AVENTURÉ EN ESTA DISCIPLINA (AMATEUR) FUE UNO DE LOS PRIMEROS MANUALES QUE CONSULTÉ PRETENDAS SEGUIR LAS RECETAS AL PIE DE LA LETRA, RECUERDA QUE FUE ESCRITO EN OTRA ÉPOCA Y LOS UTENSILIOS ACTUALES SON OTROS Y FUNCIONAN DE FORMA DISTINTA. APRENDERÁS MUCHA TÉCNICA Y RECETAS SI ERES CAPAZ DE "VIAJAR POR EL TIEMPO" . DEPUES, LE AÑADES PACIENCIA Y CARIÑO, PIENSO QUE SON LOS INGRED [...]

    4. muy bien, ciento de recetas tradicionales, agrupadas por temporadas otoño, invierno incluye recetas de repostería. El papel podría ser mejor y la impresión no es muy allá, pero aun así le doy 5 estrellas porque por ese precio no se puede pedir más

    5. No solo es un libro con recetas (que por cierto tiene muchisimas y la mayoria muy realizables por su sencillez de elaboracion y sus ingredientes comunes faciles de conseguir). Tambien dedica el inicio del libro a explicar los productos que mas adrlante se cocinaran. Muy recomendable este libro.

    6. Es estupendo si lo que buscas es cocina tradicional y economica, porque no solo tiene indice alfabetico, sino que te da ideas de menu por estaciones, con lo cual siempre encuentras las verduras/frutas de temporada

    7. Es un libro de los años 50 y se hace notar. Las recetas son tradicionales, para 6 comensales, y con manteca. Pero también están divididas por estaciones (porque los productos de temporada era algo que existía) y repartidas en docenas de menús ( y con un buen índice).

    8. Un libro de cocina de los de toda la vida, con recetas muy sencillas y económicas aptas tanto para novatos como expertos y para todos los bolsillos. No trae fotos.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *